Resep Cara Membuat Cumi Calamary

Resep Cara Membuat Cumi Calamary - Dijamin crispy crunchy gurih gurih enyoy 😊



Ressy J. Machdalena



Bahan-bahan

1. 500 gram cumi basah
2. 150 gram tepung terigu
3. Resep Perkedel Kentang 2 sdm tepung maizena
4. 1 butir telur
5. 1 sdm garam
6. 1 sdt merica bubuk (ladaku)
7. 1 sdt penyedap (royco ayam)
8. 1/2 sachet tepung bawang putih
9. 2-3 siung bawang putih (opsi lain, bisa ulek sendiri)

Langkah

1. Cuci bersih cumi basah buang kepala dan tulang
2. Potong/iris cumi sekitar 2-3cm
3. Siapkan adonan tepung terigu, maizena, garam, merica bubuk, bawang putih bubuk, aduk rata
4. Siapkan celupan, kocok telur beri sejumput garam & merica
5. Masukan cumi yg telah dipotong-potong tadi ke dalam kocokan telur, lebih baik bila sekitar 10 biji jgn semua
6. Angkat dan pindahkan menggunakan garpu ke adonan tepung kering yg sudah disiapkan sebelumnya
7. Lumuri merata, kemudian masukan ke dalam penggorengan berisi minyak panas
8. Tidak perlu terlalu lama cukup kekuningan/ coklat merata (karena klo terlalu lama digoreng hingga coklat tua bisa alot) angkat dan tiriskan
9. Ulangi step 5-8 sampai cumi potong habis
10. Calamary siap dihidangkan dengan saus & mayonaise lebih mantap

Tambah langkah

Resep Wortel Udang Asam Manis

Resep Wortel Udang Asam Manis - Ivone Agnes Schouten



Bahan-bahan

1. 1/4 kg udang
2. 1 buah wortel besar
3. 3 sdm saus cabai
4. Resep Soto Betawi 3 sdm saus tomat
5. secukupnya Garam
6. secukupnya Air
7. 1 sachet madu
8. sesuai selera Gula

Langkah

1. Kupas bersih udang.. Dan potong wortel sebesar korek api..
2. Tumis udang dan wortel sampai wortel layu..
3. Masukan saus cabai, saus tomat dan air.. Tambahkan garam dan gula..
4. Tunggu sampai kuah agak menyusut.. Koreksi rasa.. Matikan kompor.. Tambahkan madu sachet..
5. Masakan siap dhidangkan..

Tambah langkah

Resep Cara Membuat Steak Gindara

Resep Cara Membuat Steak Gindara - Tonny Indarto



Bahan-bahan

1. 100 gr ikan Gindara
2. 2 buah kentang
3. 1 potong wortel
4. 1 p Resep Sayur Asem otong brokoli
5. Sayur potong (kacang polong, jagung, buncis) secukupnya
6. Bumbu: oyster sauce, soy sauce kikoman, oregano, lada hitam
7. Jeruk lemon, garam, bawang putih

Langkah

1. Marinate ikan dengan bumbu: oyster sauce, soy sauce, jeruk nipis, jeruk lemon, garam, lada hitam & oregano. Diamkan di chiller selama 30 menit.
2. Potong2 kentang menjadi wedges. Tambahkan bumbu garam & oregano. Jk suka rasa rempah tambahkan rosemary & thyme. Oven kentang sampai berbau harum/matang
3. Potong2 sayur, rebus hingga matang
4. Panaskan wajan teflon, masak ikan hingga matang
5. Ganti Steak ikan siap dihidangkan dng saus sambal atau saus lain sesuai selera

Tambah langkah

Resep Membuat Gulai Ayam Izdihar

Resep Membuat Gulai Ayam Izdihar - Anindita Nice



Bahan-bahan

1. 1/2 kg ayam
2. 500 mlSantan
3. 1 batang Serai
4. 2 cm jahe (mem Resep Martabak Manis arkan)
5. 3 daun jeruk
6. Gula pasir
7. Garam
8. Bumbu halus:
9. 1 ruas kunyit
10. 3 bawaang putih
11. 5 bawang merah
12. 2 buah kemiri sangrai
13. 5 buah cabai merah
14. Daun bawang,bawang goreng untuk taburan

Langkah

1. Cuci ayam hingga bersih,kemudian,ditaburi garam sedikit
2. Blender bahan bumbu halus,ato diuleg
3. Tumis bumbu halus hingga harum,tambahkan serai,jahe daun jeruk,kayu manis hingga layu
4. Masukan ayam kedalam bumbu yg sudah ditumis,tambahkan santan,garam,dan gula pasir
5. Tunggu hingga mendidih,sambil diaduk,biarkan agak asat sedikit
6. Makanan siap dihidangkan tambahkan irisan daun bawang dan bawangmerah goreng

Tambah langkah

Resep Kambing Masak Bumbu Sate Tanpa Di Bakar

Resep Kambing Masak Bumbu Sate Tanpa Di Bakar - Rarasx g kaya sate bakar lo ya ihihh ini cuma ibu yg asal kasih nama aja ihihihiihihi enak loh simple .....



Kheyla's Kitchen



Bahan-bahan

1. 500-750 daging kambing tanpa lemak
2. secukupnya Resep Ayam Goreng santan sedang / air
3. secukupnya kecap manis s
4. secukupnya gula + garam + blh tmbh penyedap
5. >> Bumbu halus :
6. 10 butir bawang merah besar
7. 5 butir bawang putih besar
8. 4 butir kemiri
9. secukupnya cabai rawit sesuai selera

Langkah

1. NOTE : daging kambing yang g bau itu berasal dari berbagai unsur, pertama jenis kambing dan kebersihan kandang, cara penyembelihan, dan daging kambing jg jngn di cuci nanti alot dan bau, potong daging melawan seratx ya.. Kalau mau empuk rendam nanas 10-15 menit
2. Potong"" daging kambing sisihkan... Haluskan bumbu
3. Ganti Tumis bumbu dg sedikit minyak tumis hingga harum, masukan daging oseng"" dulu... Masukan secukupnya santan / air.. Masukan kecap bumbui garam + gula masak hingga meresap dan menyusut, test rasa...
4. NOTE : fto di gambar bumbu yg saya oseng terlihat tdk ada cabex, betul kena ada adek kecil yg uda g sabar pngn icip ini jd cabex saya goreng, saya uleg saya masukan paling akhir srelah ngambilin adik semangkuk. Aslix cabex bareng sm bumbu lain ya
5. Ganti Yumiiii simple papolir no bau mbekk
6. Ganti Mari makan 🍴🍖

Tambah langkah

Resep Sambal Goreng Hati Sapi Buatan Sendiri

Resep Sambal Goreng Hati Sapi Buatan Sendiri - Rany Angraeny



Bahan-bahan

1. 500 gr hati sapi
2. 10 butir bawang merah, di iris
3. 1 buah tomat
4. Resep Nasi 2 lembar daun salam
5. 1 bungkus merica bubuk
6. sesuai selera Tambahkan cabe biar terasa pedas
7. secukupnya Tambahkan garam dan gula pasir
8. Minyak secukupnya untuk menggoreng dan menumis

Langkah

1. Kukus hati selama 10 menit, biarkan dingin, potong dadu 2x2 cm.
2. Panaskan 3 sendok makan minyak goreng, tumis bumbu hingga harum. Masukkan lengkuas dan daun salam.
3. Masukkan hati sapi, aduk rata.
4. Tambahkan garam, dan gula pasir, masak hingga matang dan bumbu meresap.
5. Masukkan cabe dan aduk rata.
6. Setelah selesai angkat dan hidangkan.

Tambah langkah

Resep Cara Membuat Brudel Tabur Meses

Resep Cara Membuat Brudel Tabur Meses - Kali ini d akhir eksekusi bikin😭 dr awal proses lancar sukses sampai tahap pemanggangan.... Tapiiiiii d sesi pengambilan dr loyang bikin lemes😂 patah jadi 2 remuk dechh😢



ardani setyaningrum



Bahan-bahan 20 porsi

1. 2 gelas tepung terigu Resep Pecel Lele
2. 2 telor utuh
3. 1 gelas gula pasir
4. 100 gram margarin
5. 1 saset susu coklat
6. 1 gelas air hangat
7. 1 sendok makan fermipan
8. Bahan taburan: meses

Langkah 2 jam

1. Campur semua bahan mixer sampai tercampur rata
2. Masukan dalam loyang yg udah di olesi margarin. Tutup dg kain bersih
3. Diamkan selama 1jam smpai mengembang
4. Oven kurang lebih 1jam
5. Tes tusuk
6. Semoga bermanfaat😊

Tambah langkah