Resep Kambing Masak Bumbu Sate Tanpa Di Bakar

Resep Kambing Masak Bumbu Sate Tanpa Di Bakar - Rarasx g kaya sate bakar lo ya ihihh ini cuma ibu yg asal kasih nama aja ihihihiihihi enak loh simple .....



Kheyla's Kitchen



Bahan-bahan

1. 500-750 daging kambing tanpa lemak
2. secukupnya Resep Ayam Goreng santan sedang / air
3. secukupnya kecap manis s
4. secukupnya gula + garam + blh tmbh penyedap
5. >> Bumbu halus :
6. 10 butir bawang merah besar
7. 5 butir bawang putih besar
8. 4 butir kemiri
9. secukupnya cabai rawit sesuai selera

Langkah

1. NOTE : daging kambing yang g bau itu berasal dari berbagai unsur, pertama jenis kambing dan kebersihan kandang, cara penyembelihan, dan daging kambing jg jngn di cuci nanti alot dan bau, potong daging melawan seratx ya.. Kalau mau empuk rendam nanas 10-15 menit
2. Potong"" daging kambing sisihkan... Haluskan bumbu
3. Ganti Tumis bumbu dg sedikit minyak tumis hingga harum, masukan daging oseng"" dulu... Masukan secukupnya santan / air.. Masukan kecap bumbui garam + gula masak hingga meresap dan menyusut, test rasa...
4. NOTE : fto di gambar bumbu yg saya oseng terlihat tdk ada cabex, betul kena ada adek kecil yg uda g sabar pngn icip ini jd cabex saya goreng, saya uleg saya masukan paling akhir srelah ngambilin adik semangkuk. Aslix cabex bareng sm bumbu lain ya
5. Ganti Yumiiii simple papolir no bau mbekk
6. Ganti Mari makan 🍴🍖

Tambah langkah