Bahan-bahan
- 1/2 kg dada ayam giling
- 1 buah wortel parut
- 1 tangkai daun bawang iris tipis Resep Kue Serabi
- 3 sdm tepung tapioka
- 1 pack pangsit rebus
- 🏵 bahan bumbu 🏵
- 4 siung bawang putih haluskan
- 1 1/2 sdm gula
- 1 sdm garam
- 1/2 sdm lada
- 1 sdt kaldu bubuk ayam
- 1 butir telur ayam
Langkah
- Campurkan semua bahan dan campur telur kocok ke adonan
- Ganti Bentuk pangsit jadi bulat agar mudah dibentuk lalu masukkan 1 sdm adonan ayam ke atas pangsit lalu tekuk seperti mangkuk
- Ganti Siapkan dan panasin kukusan, kalo saya pake magic com lalu gunakan air panas dan pilih cook pada magiccom.. Kukus selama 20 menit hingga kulit pangsit benar benar matang.. Lalu sajikan...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar