Resep Mpasi 1y Nasi Bakar Ayam

Resep Mpasi 1y Nasi Bakar Ayam -

39 Suka

5 Recook

Almaidah



Bahan-bahan

1. 1 porsi nasi Resep Rawon
2. 1 potong dada ayam
3. 1 potong wortel, parut
4. 1 potong labu siam, potong dadu
5. 1 buah tomat, kupas kulit buang biji
6. sedikit garam, merica
7. Bumbu halus :
8. secukupnya UB
9. 1 lembar daun pisang
10. 1 siung bawang merah
11. 1 siung bawang putih
12. 1 butir kemiri
13. sedikit kunyit

Langkah

1. Rebus ayam hingga empuk, suwir2 ayam. Simpan kaldu hasil rebusan
2. Tumis bumbu halus dengan UB hingga harum. Masukkan ayam & sayuran. Beri sedikit air kaldu. Masak hingga sayur empuk
3. Masukkan nasi, beri sedikit garam & merica. Aduk rata, angkat
4. Tata nasi diatas daun pisang, gulung rapi seperti pepes. Bakar diatas teflon yang sudah diolesi dengan minyak. Angkat & sajikan

Tambah langkah