Bahan
- 4 bh kentang (600 gr) , goreng, haluskan
- 250g keju cheddar
- 100g kornet
- 3 sdm margarin
- ¾ bungkus bumbu Rasa Sapi 11g
- 100g tepung panir halus
- 50g tepung terigu
- ½ sdt merica bubuk
- 1 butir, telur kocok lepas
- 200 ml susu cair
- Minyak goring secukupnya
Cara memasak keju kentang
1. Potong-potong keju menjadi 24 bagian memanjang. Parut sisa keju, sisihkan.
2. Panaskan margarin, tambahkan tepung terigu, & susu , aduk hingga mengental.
3. Masukkan kentang, kornet, keju parut, merica dan bumbu Rasa Sapi ,aduk rata, angkat. dinginkan.
4. Ambil 2 sdt adonan, buat bola-bola kecil. Celupkan bola-bola ke telur,gulingkan di tepung panir.
5. Goreng hingga kuning kecoklatan, angkat, dinginkan, tusuk dengan batangan keju & sajikan
- 4 bh kentang (600 gr) , goreng, haluskan
- 250g keju cheddar
- 100g kornet
- 3 sdm margarin
- ¾ bungkus bumbu Rasa Sapi 11g
- 100g tepung panir halus
- 50g tepung terigu
- ½ sdt merica bubuk
- 1 butir, telur kocok lepas
- 200 ml susu cair
- Minyak goring secukupnya
Cara memasak keju kentang
1. Potong-potong keju menjadi 24 bagian memanjang. Parut sisa keju, sisihkan.
2. Panaskan margarin, tambahkan tepung terigu, & susu , aduk hingga mengental.
3. Masukkan kentang, kornet, keju parut, merica dan bumbu Rasa Sapi ,aduk rata, angkat. dinginkan.
4. Ambil 2 sdt adonan, buat bola-bola kecil. Celupkan bola-bola ke telur,gulingkan di tepung panir.
5. Goreng hingga kuning kecoklatan, angkat, dinginkan, tusuk dengan batangan keju & sajikan
Kami sangat senang sekali jika resep yang kami berikan ini dapat bermanfaat dalam membantu bunda cantik dalam menyajikan makanan, semoga Keju Kentang Bulat ini bisa membuat rumah tambah ramai, bunda juga bisa buat mie bola biar lebih meramaikan suasana.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar