Sabtu, 28 Juni 2014

Resep Roti Bertabur Kopi

Resep Roti Bertabur Kopi - Bunda cantik dirumah pasti ingin sekali selalu membuat hidangan makanan untuk disajikan dimeja makan, untuk siapa lagi kalau tidak untuk keluarga. Untuk itu dibutuhkan panduan yang baik yang dapat bunda manfaatkan untuk membantu bunda cantik dirumah. Untuk kesempatan kali ini informasi resep masakan akan membahas tentang Resep Cara Membuat Roti Bertabur Kopi yang cocok untuk keluarga, berikut informasi selengkapnya...

Bahan :
250 g tepung terigu
2 sdt ragi instan
50 g gula pasir
2 kuning telur
150 ml air es
50 g mentega putih
1/4 sdt garam

Bahan topping kopi:
1/2 butir telur
100 g gula tepung
50 g margarin
2 sdm tepung terigu
1 sdm kopi instan, larutkan dengan sedikit air panas

Cara membuat :
1. Topping kopi: Campur semua bahan, aduk rata. Masukkan ke dalam plastik segitiga, sisihkan.
2. Campur tepung terigu, ragi instan, dan gula pasir. Adurk rata.
3. Masukkan kuning telur, aduk rata.
4. Tuang air es sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.
5. Masukkan mentega putih dan garam, uleni hingga elastis.
6. Tutup adonan dengan kain, diamkan selama kurang lebih 30 menit hingga mengembang dua kali lipat.
7. Kempiskan adonan, bagi adonan menjadi 8 bagian, bentuk bulat.
8. Letakkan di loyang yang sudah dioles margarin, diamkan kembali selama kurang lebih 45 menit hingga mengembang dua kali lipat.
9. Gunting ujung plastik segitiga, semprotkan topping kopi di atas adonan bentuk melingkar seperti obat nyamuk.
10. Panggang dengan suhu 180 derajat Celcius selama 20 menit hingga matang.
11. Angkat, sajikan.

Sekian seputar Resep Masakan untuk kesempatan kali ini tentang Roti Bertabur Kopi mudah sederhana,Roti Bertabur Kopi akan lebih ramai jika ditemani masakan lain seperti Resep Kue Pai Apel Cherry yang tidak aklah enak. Kami sangat senang sekali jika resep yang kami berikan ini dapat bermanfaat dalam membantu bunda cantik dalam menyajikan makanan. Jangan lupa untuk mengikuti terus kami disini yah untuk mendapatkan info resep lain seperti Resep Ikan Bandeng Bali Lezat .

Tidak ada komentar:

Posting Komentar